Любовь к красному мясу вполне может стать предпосылкой инсульта — ученые

Комплексное сравнение приобретенных данных позволило ученым сделать вывод о вреде красного мяса, как основного фактора для появления инсульта.

Красное мясо вполне может стать первопричиной инсульта. В конечном итоге была выявлена закономерность, в соответствии с которой, абсолютное большинство приверженцев красного мяса попало в группу риска с повышенной статистикой инсультов. Чтобы на практике обосновать свои доводы, ученые из Германии провели научный эксперимент. Результаты исследования подтвердили подозрения диетологов в том, что нередкое употребление в пищу красного мяса является одной из причин инсульта.

Профессионалы из университета Вюрцбурга не менее 20-ти лет наблюдали за 11 тысячами добровольцев. А виной всему — особый белок, содержащийся в этом виде мяса.

Профессионалы внушительно посоветовали не очень увлекаться красным мясом и, по возможности, заменить его другим продуктом. При всем этом риск заболевания вырастает пропорционально количеству употребляемого мяса.