Не существует универсальных диет — Ученые

Исследование размещено в заключительном номере издания Cell. Кто-то освободился от избыточного веса, кто-то спровоцировал свои хронические недуги, а некоторые из добровольцев никак не ощутили на себе результат от диеты.

Ученые подпод управлением Эрана Сигала и Эрана Элинава 7 дней отслеживали уровень сахара в крови у 800 добровольцев.

При подведении результатов учитывались многие факторы, в том числе показатели крови, образцы стула, физические измерения и т. д.

Ежели для одного человека, определенная диета оказывает положительный эффект, то для другого данная же диета может оказаться неэффективной либо даже небезопасной для здоровья. Ученые отмечают, что без проведения опыта нереально было бы дать женщине даже какие-то рекомендации, не говоря уже о полном избавлении от трудностей со здоровьем. Во время исследования уровень сахара и глюкозы поддавался изменениям. Об этом сказали учёные, которые работают над исследованием воздействия пищи на человеческий организм. Он также рассчитывает, что последующие исследования и персональный подход даст возможность справиться с эпидемией ожирения и диабета.