Ученые изобрели устройство, которое выявляет контрафактный спирт

Профессионалы из университета Манчестера в Соединенном Королевстве Великобритании разработали портативное устройство, способное определить подделку среди спиртных напитков.

Детектор пропускает через исследуемую жидкость лазерный луч, а потом исследует изменения в частоте излучения. Это означает, что луч лазера пропускается через исследуемую жидкость, в этом случае спирт, после чего производится анализ изменений в частоте излучения. Ученые отделяют эти частицы от остальных фотонов и изучают их спектр.

Прибор испытывали на 150 широко известных марках виски, джина, рома и водки, при этом неожиданно среди них было найдено сорок подделок. Детектор определил не только поддельный алкоголь и оценил содержание спирта, но и отличил некоторые известные бренды виски, пишет Lenta.ru.