Ученые: сделанное фото блюда перед пищей делает его вкуснее

Кроме этого, некоторая задержка перед пищей предоставляет возможность человеку потом смаковать блюдо и воспринимать его не менее позитивно. Учёные увидели: когда люди фотографируют блюда перед их употреблением, у них улучшается усвоение вкуса. Всех их вынудили фотографировать перед употреблением в пищу свои блюда, после этого выкладывать их в социальные сети. Исследования доказывают, чтобы улучшить вкусовые качества блюда, его нужно сфотографировать и выложить в сеть.

По утверждению профессионалов, фотографирования пищи у человека, который собирается употребить ее, начинает в большей мере проявляться аппетит, а значит, вкус обостряется. Как признались не менее 90% участников опыта, пища затем им показалась значительно вкуснее. Но американские ученые предупредили, что лучше не увлекаться фотографированием еды за столом, так как телефон препятствует наслаждаться аппетитной пищей.