Ученые: Употребление красного вина способно замедлить старение мозга

Ученые Политехнического университета Вирджинии узнали, что компонент красного вина — ресвератрол — сдерживает старение. Оно способно предохранять от разрушения синапсы, передающие сигналы мозга мускулам.

Подобное влияние оказывают физические упражнения и ограничение питания, что и подтвердили опыты на мышах, которые за год диеты с включением ресвератрола получили не менее здоровые нервно-мышечные соединения. Ресвератрол содержится в вине, при этом в красном вине его доля больше, чем в белом.

Сейчас ученые планируют выяснить, каков механизм благотворного влияния ресвератрола на мозговые клетки. «Мне кажется, что мы приближаемся к пониманию устройств обусловленной возрастом деградации нейронных цепей», — приводит печатное издание The Independent слова одного из создателей исследования доцента Грегорио Вальдеса.

Вместе с тем содержание в вине ресвератрола недостаточно для достижения положительного эффекта, информирует «РИА Новости».

К несчастью, человек никогда не сможет выпить такое количество вина, чтобы почувствовать столь же явный благотворный эффект, однако ценности открытия это не отменяет.

Результаты исследования были размещены в научном журнале The Journals of Gerontology, Series A.