Ученые узнали, что полезных заменителей сахара не существует

Об этом сообщили специалисты Центра питания человека в Гранд-Форкс, которые провели масштабное исследование. В исследовании научных работников принимали участие как здоровые добровольцы, как и те, у кого зафиксирована непереносимость глюкозы. Ученым удалось доказать, что последний не только вреден, но и опасен для здоровья, пишет vistanews.ru. Проведенный эксперимент опроверг утверждение некоторых медиков о минимальном вреде для человеческого организма от приема указанных заменителей сахара.

Оказалось, что у всех участников опыта обнаружились до этого отсутствующие маркеры риска сердечно-сосудистых заболеваний и был повышен уровнь триглицеридов. На протяжении длительного времени испытуемым переложили на каждодневной основе употреблять порядка 50 г разнообразных известных подсластителей.

Таким образом, считают профессионалы, заявления о преимуществе вышеназванных продуктов перед обычным сахаром очень преувеличены.