Здоровье детей при отказе от сахара улучшается за 10 дней

В опыте исследователей из Университета Калифорнии участвовали 43 ребенка, страдающих ожирением. Как пишет «Российская газета», на время девятидневного опыта из рациона детей стремились удалить продукты с добавлением сахара. В среднем до старта программы дети получали 27% суточных калорий именно из сахара, хотя средний житель америки потребляет только 15% «сахарных» калорий в день.

Диастолическое артериальное давление у испытуемых снизилось в общем на 5 миллиметров, уровень триглицеридов в крови — на 33 пункта, холестерина липопротеинов низкой плотности — на 10 пунктов, глюкозы — на 5 пунктов, инсулина — на треть. В связи с этим медработники, диетологи и учёные разных институтов проводят исследования и ищут методы борьбы с лишним весом. Вес детей при всем этом остался прошлым.

Исследование показало, что всего за девять дней лишенные сладкого дети стали лучше себя чувствовать.

По результатам опыта ученые подчеркнули, что вес у подопытных не изменился, зато анализ крови продемонстрировал некоторые изменения в организме. К такому выводу пришли американские эндокринологи, передает trucks-catalog.ru.

В процессе исследования ученые посоветовали группе добровольцев из 35 добровольцев питаться как ранее до этого с одним исключениям.