Злоупотребление красным мясом связали с ускоренным старением #Наука_и_техника #Новости

Выяснилось, что приверженцы мясных изделий подвержены ускоренному старению. Проанализировав состав их крови, ученые сделали вывод, что красное мясо влияло на повышенное образование фосфора в организме.

Ученые из Университета Глазго (Великобритания) утверждают, что употребление в большом количестве красного мяса приводит к ускоренному старению человеческого тела.

В рамках исследования ученые вели наблюдение за населением более бедных кварталов Глазго. Переизбыток данного вещества в организме провоцирует ускорение биологического старения, а еще способствует образованию сложностей со здоровьем. Нездоровую диету с избытком красного мяса мед. сотрудники связали с ранним старением отдельной части населения. Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) сравнила возникающие при употреблении сосисок и колбас (переработанное мясо) риски для здоровья с вредом, который появляется при использовании асбеста.